blog

KAKO DA OSTANETE FIT U KUĆNIM USLOVIMA?

Organizovanje rada i života kod kuće nije lako, a prioritet svakog od nas sada treba da bude kako psihičko, tako i fizičko zdravlje. U vanrednoj situaciji u kojoj smo se našli, želimo da vam budemo podrška i zato ćemo se truditi da vas u narednom periodu informišemo i damo savete za koje verujemo da će vam koristiti i pomoći da lakše prebrodite dane u izolaciji.

Pitali smo našeg nutricionistu Đorđa Pejića  kako da zaista ostanemo u formi i održimo ili smanjimo telesnu masu ako smo ceo dan kod kuće sa ograničenim kretanjem. U nastavku možete pročitati korisne savete, kao i njegov recept za jednu zdravu poslasticu.

 

Često sam kroz različite savete o regulaciji telesne mase spominjao da, ako nam je cilj smanjenje težine, jaka fizička aktivnost (teretana, vežbe sa opterećenjem i vežbe za jačanje mišićne mase), uz promenu ishrane, neće dati neki rezultat. Upravo savet „MRŠAVITE BEZ JAKIH TRENINGA“, koji često možemo čuti u poslednje vreme, sada možemo da sprovedemo u vanrednoj situaciji, kada smo ceo dan kod kuće. Naravno, cilj ćemo ostvariti uz dobar plan ishrane, a bez gubitka mišićne mase i posebno bez gubitka strukturnih masti u licu i potkožnih masti koje nam daju oblik telu i tzv. zdrav izgled.

Crevna flora je najodgovornija za dobar metabolizam, dobro mršavljenje i održavanje telesne mase i jak imunitet. Stres koji je sada nažalost prisutan, i te kako utiče na insulin, a samim tim i na težinu, imunitet, delujući nepovoljno na odnos dobrih i loših  bakterija u crevima. Procesuirana hrana, grickalice, slatkiši i ishrana bogata transmastima i zasićenim mastima zasigurno nije hrana izbora za nas. Takođe, ono što zaboravimo jesu međuobroci. To su obroci koji „provociraju“ insulin i na taj način dovode do aktivacije mehanizama u telu koji blokiraju razlaganje masti.

Moj savet je da ispunite svoj dan, jer pojačane radne aktivnosti, čitanje, pisanje, društvene mreže i igre, sređivanje kućnog prostora, aranžiranje cveća ili šta god je vama interesantno, skrenuće nam pažnju i bićete manje u izazovu da posežete za dodatnom hranom.

U nastavku su konkretni saveti koji će sigurno dati rezultate:

  1. NE PRESKAČITE OBROKE

Napravite satnicu uzimanja obroka, jer ona je zaista najvažnija u cilju regulacije, a i održavanju telesne mase. Najbolje je da prvi obrok bude do 10h i da ih tokom dana ne bude više od četiri – tri glavna obroka i užina po izboru prepodne ili popodne.

  1. NE PIJTE VIŠE OD JEDNE ILI DVE KAFE DNEVNO

Znamo već da je dan najbolje započeti biljnim čajem, vodom ili limunadom. Ukoliko baš mora da bude kafa pre obroka, onda je najbolje da je pijete uz doručak i to bez mleka, a ako ne možete nikako da pijete kafu bez mleka, najbolje je da koristite biljno mleko ili mleko bez laktoze.

  1. NE UNOSITE PREVELIKU KOLIČINU PROTEINA, IMAJTE OBROKE BOGATE VLAKNIMA – SALATE, GRILOVANO POVRĆE, VARIVO OD POVRĆA, MAHUNARKE

Jačamo imunitet i postižemo ciljanu težinu samo ako pravilno kombinujemo namirnice i tako čuvamo dobru crevnu floru. Izbegavajte kombinacije više različitih mlečnih proizvoda u obroku i ne kombinujte suhomesnate proizvode sa dodatnim proteinima, kao što su mlečni proizvodi i jaja. Takođe, u istom obroku ne koristite zajedno namirnice koje su zamena jedna za drugu, tipa pečurke, meso, jaja, mahunarke, riba.

  1. VOĆE SAMO KAO UŽINA, NE UZ OBROKE

Naravno, bez obzira na to što nemamo pojačane aktivnosti, unosite šećere jer oni daju energiju i sprečavaju glad i veću potrebu za hranom. Kada kažem šećere, mislim pre svega na šećere iz žitarica, voća, povrća, a ukoliko je u pitanju neki zdraviji slatkiš, neka on povremeno bude kao popodnevna užina dva do tri sata od ručka, pripremljena kod kuće sa kokosovim šećerom, agava sirupom ili medom.

  1. IZBACITE NAMIRNICE KOJE NEMAJU NUTRITIVNU VREDNOST

To je procesuirana hrana i hrana puna prostih šećera kao što su musli, pahuljice, kornfleks, gazirana i energetska pića, čokolade i grickalice, tipa kikiriki, integralni keks, grisini i smoki.

I za kraj, ostavljam vam recept za zdravi slatkiš – svima omiljenu ČOKOLADU!

Sastojci:

  • 220g kakao praha
  • 160g putera
  • 200ml vode
  • 5 kašika ulja
  • kokosov šećer, agava sirup ili stevija po ukusu

Priprema: Sipati kakao u činiju i voditi računa da je dobro usitnjen i da nema grudvica. Dodati puter i ugnječiti kašikom. Masu umutiti blenderom ili mikserom da se dobro sjedini. Potom smesu staviti u posudu za kuvanje sa vodom i zagrejati do ključanja. Na kraju, masu ostaviti da se ohladi, dodati ulje i šećer po izboru (kokosov, steviju ili agava sirup), dobro izblendirati i sipati u kalup ili tanko razvući na foliji pa staviti u zamrzivač.

Nadamo se da će vam Đorđevi saveti pomoći da ostanete FIT i da se, pre svega, osećate dobro u svojoj koži. Sve što vas dodatno zanima, možete nam pisati na društvenim mrežama ili u kontakt formi na linku, a sve u vezi nutricije možete pisati direktno Đorđu na e-mail adresu: djordjepejić@vsclinicandbeauty.com.

Vaš VS tim